Boccadorzo
Siamo in contrada “Boccadorzo” ed è qui che nasce l’Azienda Agricola Rizzuto, portata avanti da Pietro.
Pietro, giovane che nel corso della sua vita lavorativa si era sempre occupato di altro, nel 2010 decide di riprendere quella che era l’attività svolta da suo nonno e di dedicarsi all’agricoltura, in particolar modo alla coltivazione delle piante d’olivo fino alla produzione e vendita dell’olio!
Azienda che opera seguendo il "metodo biologico” si estende oggi per un totale di 12 ettari di oliveto, comprendendo le varietà autoctone siciliane di Biancolilla e Cerasuola, uliveti secolari, e con l’aggiunta della Nocellara del Belice (DOP), una delle più stimate in assoluto.
Obiettivo di Pietro è quello di crescere sempre di più e di far arrivare il suo olio oltre i confini Siciliani!
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