L'arte dei Sapori - Forneria

La forneria L’arte dei sapori nasce nel 1994, a Camporeale, per opera ed iniziativa della nostra mamma Giusy che con immensa volontà e amore decise di intraprendere l’arte della panificazione, mestiere e attività umana tanto antica.

Da lei abbiamo acquisito l’arte bianca e l’amore a dare dei prodotti genuini ricchi di tradizione e gesti semplici.

Da sempre utilizziamo la farina prodotta da grano Camporealese, che viene lavorato nel mulino di famiglia.

Dal 2020 decidiamo di arricchire il nostro bagaglio lavorativo,

Antonino intraprende con tanto amore e dedizione la realizzazione dei

Panettoni artigianali, colombe pasquali e biscotti da forno.

Gioacchino è il fulcro della forneria, che con passione e sacrifici giorno dopo giorno continua a portare delle innovazioni alla panificazione, prestando maggiori attenzioni alle varie fasi di produzione dei prodotti lievitati.