Riso Carnise biologico / Conf. da 1 Kg. / Camadial Sicilia

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€ 6,00

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Il riso Carnaroli è caratterizzato da un alto livello di amilosio, dal chicco lungo e dall’ottima tenuta in cottura nonché dalla capacità di impregnarsi degli altri ingredienti. E’ chiamato per questo il “Re dei risi”: adatto principalmente per i risotti rende bene anche in bianco e nelle insalate di riso.

 

L’azienda si trova nella Sicilia occidentale, in un piccolo centro agricolo nell’alto del Belice, “Camporeale” dove l’agricoltura è sempre stata l’attività prevalente, e vanta un’esperienza trentennale nella lavorazione di sementi e foraggere.

 

 

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